Eine Geschichte der Kontraste

Meine spanisch-schwedischen Wurzeln habe ich von meinen Großeltern. Mein Großvater Göran wuchs in einem abgelegenen Teil von Värmland in Schweden auf, wo Jagen und Fischen zum Leben gehören. Er war der Natur und der Tierwelt um ihn herum tief verbunden, und seine Kindheit im Wald prägte seinen Charakter.

Meine Großmutter Carmen stand am anderen Ende dieses Spektrums. Geboren in Madrid. Sie wuchs in einer sehr konservativen Familie auf; ihr Vater war General beim Militär.

Sie lernten sich in Madrid kennen, als mein Großvater auf Geschäftsreise einen spanischen Geschäftspartner besuchte, der zufällig Carmens Bruder war. Meine Großmutter sagte immer: „Ich wusste sofort, dass ich die Liebe meines Lebens getroffen hatte.“

Die beiden wurden ein Paar, doch die Heirat ließ auf sich warten. Meine Großmutter war tief katholisch, und ihr Vater wünschte sich nachdrücklich, dass mein Großvater vor der Hochzeit vom Protestantismus zum Katholizismus übertrat. Und das tat er.

Das frisch verheiratete junge Paar zog nach Värmland – ein großer Kontrast zum Leben meiner Großmutter in Madrid. Diese Mischung aus Kontrasten hat mich mein ganzes Leben begleitet – von meiner Kindheit in Spanien bis zu meinem Erwachsenenleben in Schweden. Ich brauche die Stille der Wälder. Ich brauche den Puls des Mittelmeers. Ich brauche die Düfte, die Aromen und die Menschen beider Kulturen. Das prägt, wer ich bin und was mich inspiriert. Und hoffentlich steckt diese Mischung aus Kontrasten auch in MORJAS.

– Henrik, Gründer